富山湾産地魚を使用した
手造り昆布〆を
晩酌のお供に
富山湾で獲れた濃厚な甘味とうま味が詰まった新鮮なアオリイカも直送致します
ヒラメ昆布〆
¥1,980
内容量: 80g(10切) 保存方法: 冷凍保存 賞味期限: 60日 白身魚の高級魚として有名なヒラメは、カジキと並び昆布〆の定番としてよく店に並びます。昆布の旨みがヒラメの身に広がり、繊細な味わいを引き立たせます。
真鯛昆布〆
¥1,680
内容量: 90g(10切) 保存方法: 冷凍保存 賞味期限: 60日 古くから「魚の王様」と呼ばれている真鯛は縁起の良い魚として、祝い事には欠かせません。味は淡白でクセのない上品な味わいで昆布との相性も抜群です。
冷凍アオリイカ ゲソセット1kg(約5ハイ)下処理済
¥3,750
富山湾産アオリイカ(1ハイ200g〜250g相当)のゲソです。国産アオリイカのゲソは流通量が少ないため希少価値の高い1品です。様々な調理方法があり、唐揚げや煮物、海鮮バーベキューにもおすすめです。 ・商品内容 富山湾産冷凍アオリイカゲソ1kg(約4〜6ハイ)
業務用の注文も承っております。
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